만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 집에서 추억의 핫도그를 만들어보자 (레시피) 당신에게도 추억이 담긴 음식이 있을테다. 학교 끝나고 학교 앞 친구와 함께 먹었던 떡볶이, 퇴근 한 아빠가 사온 치킨, 군대 훈련소에서 눈물을 흘리며 먹었던 초코파이 등. 나는 핫도그가 있다. 어릴적 엄마 몰래 친구들과 피씨방을 갔다 집오는 길 친구들과 사먹었던 핫도그. 당시 핫도그 하나에 500원, 감자 핫도그가 700원이었다. 요즘은 핫도그 하나를 먹으려면 2000원은 기본으로 잡고가야하는데 아쉽게도 예전처럼. 크기가 크지 않고 아담하다. 이런 아쉬움에 튀김이 두꺼운 옛날 스타일의 핫도그를 집에서 만들어 봤다. 재료 (1인분) 만드는 방법 · 반죽 1. 반죽을 소세지 묻히고 빵가루를 묻혀준다 · 후랑크 소세지 (편의점 소세지도 가능) 2. 175도 기름에 3~4분 황금갈색이 될 때까지 튀겨준다 · 빵.. 이전 1 다음
